O Departamento das Ciências da Saúde da Escola Superior de Saúde do Vale do Ave (EESVA), em Vila Nova de Famalicão, integra diferentes licenciaturas: Curso de Licenciatura em Enfermagem (8 semestres/240 ECTS) curso com ênfase na prestação de cuidados à pessoa em situação crítica em diferentes fases do ciclo vital e em diferentes contextos clínicos, inclui o curso International Trauma Life Support (ITLS) e Advanced Cardiovascular Life Support (ACLS); Curso de Licenciatura em Podologia (6 semestres/180 ECTS). Estes cursos permitem desenvolver conhecimentos, atitudes, habilidades e competências, gerais, que promovem o desempenho do exercício profissional com autonomia e poder de decisão clínica.

Este Departamento incorpora o Curso Técnico Superior Profissional em Gerontologia (2 semestres/60 ECTS).

O Departamento agrega, ainda, cursos que conferem grau de especialização: Curso Pós Licenciatura em Enfermagem Médico-cirúrgica; Curso Pós Licenciatura em Enfermagem de Reabilitação; Curso Pós Licenciatura em Enfermagem Saúde Infantil e Pediatria (3 semestres/90 ECTS). E Curso de Mestrado em Podiatria Clínica (4 semestres/120 ECTS).

Como o desenvolvimento profissional e pessoal depende, hoje, mais do que nunca, da capacidade de aprender ao longo da vida, de ser capaz de continuamente (re)criar soluções ou respostas adequadas as necessidades do mercado de trabalho, cada vez mais competitivo, o Departamento desenvolve diferentes cursos de pós-graduação na área das Ciências de Enfermagem.