O termo ortomolecular, criado por Linus Pauling nos anos sessenta, significa “as moléculas exatas na quantidade certa”.
A Terapêutica ou Medicina Ortomolecular é um método terapêutico e, sobretudo, preventivo. Promove o equilíbrio orgânico através da reabilitação celular com base no restabelecimento do equilíbrio químico do organismo. Este objetivo é conseguido através do uso de substâncias e elementos naturais, tais como vitaminas, minerais, oligoelementos, aminoácidos, probióticos e coenzimas, os quais vão permitir um reequilíbrio bioquímico, neutralizando os efeitos tóxicos e melhorando a qualidade de vida das pessoas.
Uma das principais vantagens da Terapêutica Ortomolecular é a sua abordagem preventiva e holística, pois encara “o corpo como um todo” mas centra-se nas características individuais de cada indivíduo e deveria ser complementar a ramos médicos como a Oncologia, Pediatria, Imunologia e Cardiologia, entre outros.
A Nutrição Ortomolecular estuda os efeitos das deficiências agudas ou crónicas, mantidas durante um longo período de tempo, e como estas podem, isoladamente ou em conjunto, ser o motivo de diferentes doenças ou sintomas que diminuem a qualidade de vida.
A sua eficácia tem vindo a ser corroborada, principalmente desde 2005, por estudos científicos internacionais que avaliam o impacto da toma de suplementos nutricionais em doses ponderadas no estado geral de saúde das pessoas.
Baseia-se ainda num contexto de adoção de estilos de vida cada vez mais saudáveis seguidos por pessoas conscientes de que a sua saúde, presente e futura, está nas suas próprias mãos.
Neste contexto, a presente Pós Graduação pretende dar a conhecer os fundamentos básicos da bioquímica e nutrição ortomolecular; as características bioquímicas e fisiológicas, assim como as indicações farmacológicas dos suplementos nutricionais; os principais métodos de diagnóstico em terapêutica ortomolecular. Pretende ainda desenvolver capacidade crítica e sensibilidade clínica na prescrição de suplementos nutricionais em diversas patologias e aprimorar as capacidades de investigação científica na área da nutrição e suplementação alimentar. Por último, proporcionar novas ferramentas para a prática clínica aos profissionais das diversas áreas da saúde.
Novembro de 2015
U.C.1- Fundamentos da Bioquímica em Biologia Ortomolecular
U.C.2 - Nutrição Ortomolecular
U.C.3 - Epigenética, Nutrigenética e Nutrigenómica
U.C.4 - Farmacodinâmica e Farmacocinética dos Nutracêuticos
U.C.5 - Imunologia Básica e Clínica, Abordagem Ortomolecular
U.C.6 - Saúde Gastrointestinal, Abordagem Ortomolecular
U.C.7 – Doenças Metabólicas e Cardiovasculares, Abordagem Ortomolecular
U.C.8 – Reumatologia, Inflamação e Autoimunidade, Abordagem Ortomolecular
U.C.9 – Neurociências aplicada à Ortomolecular
U.C.10 – Envelhecimento e Saúde Hormonal, Abordagem Ortomolecular
U.C.11 – Dermatologia e Estética, Abordagem Ortomolecular
U.C.12 – Emagrecimento, Abordagem Ortomolecular
U.C.13 - Desporto, Abordagem Ortomolecular
U.C.14 – Oncologia, Abordagem Ortomolecular
U.C.15 – Diagnóstico Laboratorial e Funcional, Abordagem Ortomolecular
U.C.16- Clínica Ortomolecular
U.C.17– Investigação Aplicada à Terapêutica Ortomolecular
Curriculum Vitae em modelo Europass (Consulte os documentos de suporte);
Fotocópia do Certificado de Habilitações;
Preenchimento do boletim de candidatura (Consulte os documentos de suporte);
Fotocópia do Bilhete de Identidade, Cartão de Contribuinte ou do Cartão de Cidadão;
Cheque ou comprovativo de transferência para o NIB 0033.0000.00048634338.29, no valor da candidatura (50 euros).
CESPU - Formação
Rua Central de Gandra, 1317
4585-116 Gandra - Paredes
Tel. 224 157 174/06
info@formacao.cespu.pt
www.cespu.pt
Conhecer os fundamentos básicos da bioquímica e nutrição ortomolecular.
Conhecer as características bioquímicas e fisiológicas, assim como as indicações farmacológicas dos suplementos nutricionais.
Conhecer os principais métodos de diagnóstico em terapêutica ortomolecular.
Desenvolver capacidade crítica e sensibilidade clínica na prescrição de suplementos nutricionais nas diversas patologias.
Aprimorar as capacidades de investigação científica na área da nutrição e suplementação alimentar.
Proporcionar novas ferramentas para a prática clínica aos profissionais das diversas áreas da saúde.
A metodologia de ensino utilizada poderá ser a demonstrativa, a expositiva ou a experimental, sempre aferida à unidade curricular em estudo.
O curso destina-se a Licenciados em Ciências Farmacêuticas, Farmácia, Medicina, Enfermagem, Fisioterapia, Biologia, Nutrição e outras áreas afins e profissionais de saúde.
Candidaturas até 12-11-2015
Análise curricular Académica e Profissional e ordem de inscrição.
30
240 Horas
30
Assiduidade - Presença Obrigatória (75% do tempo em aulas);
Discussão de artigos científicos ou casos clínicos (Journal Club) ou exame escrito em cada módulo: (70% da classificação final);
Elaboração de uma Monografia ou Artigo Científico sobre Tema à Escolha em Ortomolecular: (20% da classificação final);
Apresentação oral da monografia ou artigo científico: (10% da classificação final)
O Curso decorrerá de Novembro de 2015 a Novembro de 2016. As aulas decorrerão, em regra, quinzenalmente às sextas feiras, das 18h00 às 22h00 e aos sábados, das 09h00 às 13h00 e das 14h00 às 18h00.
Novembro de 2015 a Novembro de 2016
Cronograma:
2015
27 e 28 novembro
11 e 12 dezembro
2016
08 e 09 janeiro
22 e 23 janeiro
12 e 13 fevereiro
26 e 27 fevereiro
11 e 12 março
18 e 19 março
15 e 16 abril
06 e 07 maio
20 e 21 maio
03 e 04 junho
17 e 18 junho
01 e 02 julho
22 e 23 julho
09 e 10 setembro
23 e 24 setembro
14 e 15 outubro
21 e 22 outubro
25 novembro - Apresentação trabalhos
Licenciada e Mestre em Ciências Farmacêuticas pela FFUC. Mestre em Tecnologia do Medicamento, especialidade de Farmacologia pela FFUC. Mestre em Medicina Natural pela Faculdade de Medicina da Universidade de Santiago de Compostela. Pós-Graduada em Epidemiologia e Análise de Dados, Faculdade de Medicina, Universidade Porto. Doutorada em Farmácia na Especialidade de Farmacognosia e Fitoquímica pela Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra (FFUC). Professora Adjunta Principal da CESPU. Diretora do Departamento de Tecnologias de Diagnóstico e Terapêutica da Escola Superior de Saúde do Vale do Ave do Instituto Politécnico de Saúde do Norte. Coordenadora Pedagógica e Científica de diversas Pós-Graduações, em Fitoterapia Clínica Avançada, em Terapias Naturais e Complementares; em Terapia Ortomolecular e Nutrição Funcional; em Acupuntura Integrativa; e em Estética Avançada e Antienvelhecimento. Investigadora da Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra. Investigadora no Instituto de Investigação e Formação Avançada em Ciências e Tecnologias da Saúde (IINFACTS/CESPU). Investigadora no Centro de Investigação em Biodiversidade e Recursos Genéticos (CIBIO/UP).
Cirurgiã Plástica pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica. Dermatologista pela Academia Brasileira de Dermatologia. Nutróloga pela Associação Brasileira de Nutrologia. Pós Graduada em Medicina Estética pela Sociedade Brasileira de Medicina Estética. American Board of Anti-Aging Medicine pelo Cenegenics Institute-USA.
Licenciada em Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra. Doutorada em Química Analítica, Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra. Mestrado Integrado em Medicina pela Faculdade de Medicina da Universidade Porto. Docente do IPSN ESSVA.
Mestre em Biologia Celular e Molecular com ênfase em Imunogenética da Transplantação (Univ. Coimbra). Pós-Graduado em Biomedicina pelo Programa Doutoral Gulbenkian (Inst. Gulbenkian de Ciências). Especialista em Medicina Anti-envelhecimento (Univ. Sevilha, Espanha). Licenciado em Biomedicina (UMC, Brasil). Docente convidado da Universidade Americana de Roma (Itália) e da Universidade de Honolulu (EUA). Docente e preletor em diversos congressos e cursos de especialização e de pós-graduação no âmbito da Nutrição, Medicina Ortomolecular e Medicina Anti-Envelhecimento (Europa, EUA e América Latina). Consultor científico de empresas alimentares, farmacêuticas e de diagnóstico médico na Europa, EUA e América Latina.
Licenciada em Ciências Farmacêuticas, Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra. Mestre em Medicina Natural, Faculdade de Medicina, Universidade Santiago Compostela. Pós-graduada em Acupunctura, CEMETEC Centro de Enseñanza de la Medicina Tradicional China. Mestre em Ciências Farmacêuticas.
Médica Patologista Clínica e especialista em diagnóstico funcional.
Licenciatura Dietética e Nutrição na ESTeSL.
Dietista da Clínica de medicina integrativa CEMINT e da Clínica Regenera. Escritora para o portal MSN Health e Revista Zen Energy. Dietista do Ginásio Bela Vista, Centro de Recuperação Física da Quinta Nova, Loja do Umbigo, Roche, Evolution Clinic, Farmodiética. Dietista do Clube L Oeiras, Clínicas Teresa Branco, Participação no livro “Emagreça comigo – Ninguém engorda porque quer”, Elaboração de ementas – programas de televisão (Peso Pesado e Toca a Mexer), Consultas de nutrição na CVP, Criação de Programa de Emagrecimento nos Açores.
Licenciada em Ciências Farmacêuticas Especialista em Registos e Regulamentação Farmacêutica Mestre em Engenharia Alimentar Doutorada em Saúde Publica Docente do IPSN - ESSVA.